馬卡龍 馬卡龍食譜 馬卡龍作法

【課程簡介】
想像過自己也能動手做馬卡龍嗎? 軒軒老師一步一步教你如何做出夢幻般的甜點逸品~
與最親愛的人一起分享吧! 獻上一分溫暖與心意!

馬卡龍的來源說法有2種,其中一種相傳起源於義大利的修道院,是修女Carmelie所創造出來的,此時期的馬卡龍與我們現在常見的馬卡龍不太一樣,目前我們常見的馬卡龍樣貌,據傳是在馬卡龍流傳到法國後,由法國烘焙師Pierre Hermé加以改良與創新,而開始以當今我們常見的樣貌流通於市面。


【課程特色】

【課程資訊】

開課日期:2016-3-30(三)
上課時段:下午 13:00~16:30 (課程約3.5小時)
課程內容:
報名截止日: 2016-3-21

備註:
  1. 限15歲以上報名參加
  2. 未達8人不開課
  3. 以上照片僅供參考以現場實作為主

【參考照片】

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【主廚簡介】軒軒 Heidi

萱萱 軒軒 Heidi

軒軒老師擅長於歐式無國界料理、法式甜點,並以歐式料理為基礎,創作出一道道出美味與健康兼具的低卡料理,萱萱老師親切又生動的教學方法,讓每道料理都充滿了歡笑聲,這樣的精神也是萱萱老師想要傳遞給每位學員的,讓所有享受料理的人都能充滿歡樂。

經歷:

【交通資訊】

富春手作料理私廚位於中壢市區,距國道1號平鎮新屋交流道僅10分鐘車程,鄰近中壢觀光夜市(又稱:新明夜市),詳細交通資訊與停車資訊,請參交通指引