食譜分享


煎烤野菇沙拉 食譜 recipe

香烤雞肉香蕉捲佐花生醬 食譜 recipe


成果發表


2015 企業包場 / 主廚: 萱萱 Heidi(香草葡式蛋塔)

大眾銀行-企業包班 大眾銀行-企業包場 大眾銀行 酬賓活動 大眾銀行 企業包場
大眾銀行 企業包場 大眾銀行 酬賓活動 大眾銀行-企業包場 大眾銀行-酬賓活動
白酒燉西洋梨佐香草冰淇淋 鮭魚馬鈴薯小圓餅 香草葡式蛋塔 香草葡式蛋塔

2015 企業包場 / 主廚:Diane (手工義式披薩)

義式手工披薩 義式披薩餃 大眾銀行 酬賓活動 大眾銀行 企業包場
手沖咖啡 虹吸式 syphone Diane 餐盤上的畫家 teambuilding teambuilding
爐烤披薩 手工披薩 pizza 企業包場 teambuilding 微笑豆豆手工餅乾

2015 Bryan老師-親子烘焙 (起司蛋糕、手工餅乾)

親子烘焙 烘焙課 甜點 起司蛋糕 廚藝教室 手工餅乾 料理課
手做料理 烘焙 親子活動 手工餅乾 手工餅乾

2015 林忠毅 Joy老師-爐烤鮭魚菲力
(青醬番茄乳酪、煎烤野菇沙拉、菠菜蛤蠣濃湯、開心果風味薑汁爐烤鮭魚菲力襯義式米餅佐芥末籽醬汁)

林忠毅 Joy 鮭魚 青醬番茄乳酪 沙拉 廚藝教室 料理課
爐烤鮭魚菲力 早午餐 三明治 法國吐司 烤布蕾 廚藝課 料理教室 烘焙 早午餐

2014 Dianel老師-威靈頓牛排(韓式霜降生牛肉/鮭魚、南瓜栗子濃湯、威靈頓牛排/豬排、聖誕甜點)

廚藝教室 廚藝課 Diane 餐盤上的畫家 廚藝課 韓式霜降生牛肉 廚藝教室 南瓜栗子濃湯
威靈頓牛排 牛排 聖誕大餐 Diane 聖誕大餐 威靈頓牛排

2014 Angel老師的正統泰式料理課(南薑香茅雞湯、自製紅咖哩醬、泰式紅咖哩鴨、泰式炒河粉)

廚藝教學成果 廚藝課 南薑香茅雞湯 泰式料理 泰式料理
自製紅咖哩醬 泰式紅咖哩鴨 DIY料理 實作料理課
Angel 泰式紅咖哩鴨 Angel 藍筱儀 甜心藍帶主廚
Angel 泰式紅咖哩鴨 富春手作料理私廚 泰式炒河粉
泰式炒河粉成品 泰式紅咖哩鴨成品 泰式料理實作課

桃園婦女學苑 - 健康好食堂系列

廚藝教學成果 料理課
鮮蚵炒麵線 富春手作料理私廚課程 溫國智老師評分
越式涼拌米線
紫蘇梅燒子排
溫國智老師教學 金銀絲瓜煲 照燒豆腐
豆瓣鮮小卷
小煎子雞

手沖咖啡實作 - 陳忠良老師


陳老師-蛋黃酥/綠豆椪


陳老師-提拉米蘇


陳老師-水果捲


課程花絮