【課程簡介】
麥田金老師一次教你4樣道地韓式料理,3道實作+1道示範,再送一包韓式漢方藥材燉湯包,附完整說明,學會了,您也是韓式料理達人。
【課程特色】
- 道地韓式料理
- 4樣經典菜色
- 3項實作設計,真正學到做到
- 贈送韓式漢方藥材燉湯包,讓您回到家也能與家人分享
【課程資訊】
開課日期:2016-3-31(四)
上課時段:上午 9:00開始,至教完為止
課程內容:
- 韓式漢方蔘雞湯 (示範)
- 每人贈送一包韓式漢方藥材燉湯包,附完整說明韓式辣炒年糕
- 韓式辣炒年糕 (實作)
- 道地韓式拌飯 (實作)
- 韓式海鮮煎餅 (實作)
報名截止日: 2016-3-23
備註:
- 請自備圍裙、環保碗筷
- 限15歲以上報名參加
- 未達12人不開課
- 照片僅供參考以現場實作為主
【參考照片】
【主廚簡介】麥田金
長期關注市場脈動的麥田金老師,常受邀研發、破解烘焙產品,更精益求精、每年不斷進修研習,持續追求專業技能上的進步。陸續考取11張在西點、蛋糕、麵包、中式麵食、米食、調酒、咖啡、飲料調製、中、西餐烹調、日本料理等專業證照,以及行政院種子教師證、藍帶高級西點師證。
16年的教學生涯裡,迄今仍然年年帶給學員新驚喜、新啟發,也因為長期在全台烘焙材料行以及農會家政班授課,對於一般烘焙愛好者的需求尤其有體貼的理解,常為學員發想出以廚房常備器具取代專業烘焙器材的製作創意,總是在課堂中得到學員滿滿的掌聲與支持~
【交通資訊】
富春手作料理私廚位於中壢市區,距國道1號平鎮新屋交流道僅10分鐘車程,鄰近中壢觀光夜市(又稱:新明夜市),對面即有停車場(新明國小地下停車場),出停車場步行2分鐘即可抵達,詳細交通資訊與停車資訊,請參考
交通說明: http://www.creviv260.com/maps.php