一口就上癮的老奶奶檸檬蛋糕-平日班(實作課)
【課程簡介】
濃濃的檸檬香氣是第一次的嗅覺印象,雪白糖霜點綴檸檬皮碎的優雅是第一次的視覺印象,酸酸甜甜的美妙滋味是第一次的味覺印象,同時也愛上了它。成癮。
【課程特色】
- 經典檸檬蛋糕
- 實作設計,真正學到各種技巧
- 採用頂級依思尼奶油
- 暖男烘焙師林庚辰親自手作
【課程資訊】
開課日期:2016-4-7(四)
上課時段:下午 13:30~16:30 (課程約3小時)
課程內容:
報名截止日: 2016-3-30
備註:
- 限15歲以上報名參加
- 未達8人不開課
- 照片僅供參考以現場實作為主
【參考照片】
【主廚簡介】林庚辰
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他拋下台灣上班族的身份,在東京走過九百個日子,不斷地嘗試不同比例與配方的美味,為的就是追尋屬於自己的夢~ 有人稱他為"為甜點而生的男人" ,因為那一份對甜點的執著與堅持是不容妥協的,只要嚐過他的甜點,你一定會體驗到這份用心~
- 東京服部營養專門學校調理師科
- 法樂琪法式餐廳
- 甜庄法式烘焙
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